Ein grünes Herz
Alle lieben Bornholm
In Blomme's Place haben wir eine große Liebe zu Bornholms Natur und arbeiten jeden Tag mit dem Vorsatz, ein Hotel zu betreiben, dass so nachhaltig wie nur eben möglich arbeitet.
In unserem Alltag bedeutet das:
- Wir servieren das Frühstück auf eine Art, die Vergeudung von Lebensmitteln reduziert
- Wir verwenden weitgehend lokale und ökologische Rohwaren
- Wir sortieren unseren Abfall und bitten unsere Gäste darum, dasselbe zu tun
- Wir kaufen auch Second Hand Möbel und geben ihnen ein Make-over
- Wir waschen gerne Eure Handtücher, wenn Ihr uns darum bittet
- Wir gehen sparsam mit Wasser um und bitten Euch darum, dasselbe zu tun
- Wir sparen Strom mit LED-Lampen, Lichtsensoren und Aufmerksamkeit
Auf dem Weg – noch nicht im Ziel
Wir versuchen laufend unsere Betriebsmethoden anzupassen, damit Natur und Umwelt so wenig wie möglich belastet werden. Wir sind auf dem Weg, aber wir sind noch nicht am Ziel. Habt Ihr gute Ideen, wie wir noch nachhaltiger werden können, dann lasst es uns wissen.
Blomme's Place - part of Places Bornholm
